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霜降

太陽の運行をもとに1年を24にわけた
「二十四節気」ではこの時期を
霜降と書いて『そうこう』
と読みます。

秋分の日が過ぎて1ヶ月。
立冬まで2週間と思うともう季節は秋より冬に近いですね。

涼しくなり始めが体にはストレス・・・
免疫力が下がります。
風邪やインフルエンザの話もちらほら。

体をあっためる食材の代表は‘生姜’
この時期の物は初夏の物より辛みが強く、暖める作用up!

ぜひ今晩のおかずにとりいれてみてください〜♪